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　　克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒的氨基甲酸酯类杀虫剂、杀螨剂和杀线虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，克百威在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。克百威难降解，易造成环境污染。少量的农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品会对人体健康产生一定的影响。

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　　丙溴磷是一种接触性和胃毒性的超高效有机磷农药，专门用于杀灭刺吸式口器害虫。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，丙溴磷在柑橘中的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品会对人体健康产生一定的影响。

　　如今，农药残留超标已然成为影响食品安全的重要隐患，然而我们不能“因噎废食”，农药是新时代的产物，对于消灭虫害、促进产量具有重要作用。我们要做的是引导生产者合理使用农药，规范农药市场，让农药更好地为我们服务。

　　关于农残的检验，先有试验多年的酶抑制率法，后有基于酶抑制率法的微流控芯片农药残留速测系统的面世，快速农残检测仪一直都在发挥特有的优势，服务大众。微流控芯片农药残留检测仪快速、简单、全自动，3步完成检测，一次性检测12个样本，满足了农残现场快速检测的需求。而且微流控农残检测仪实现了全自动检测，减少人为因素的干扰，使得精度进一步提高，非专业人员也可以使用，应用范围广。

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